As unidades do Bom Prato no Alto Tietê receberão, na próxima sexta (17), a última edição da programação gastronômica inspirada nos países que participam da Copa do Mundo. Desta vez, os restaurantes da rede servirão cardápios especiais baseados na culinária do Brasil e da França.
As unidades do programa foram divididas em dois grupos, cada um com um cardápio temático inspirado em um dos países. Além das refeições especiais, cada restaurante prepara uma decoração temática inspirada na competição.
As unidades de Ferraz de Vasconcelos e Mogi das Cruzes II – Jundiapeba terão cardápio inspirado no Brasil, enquanto Itaquaquecetuba, Mogi das Cruzes I e Suzano terão um menu inspirado na culinária francesa.
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Nos restaurantes com cardápio brasileiro, os frequentadores conseguirão encontrar como prato principal vaca atolada, moqueca de peixe e costela desfiada. As guarnições serão compostas de farofa de torresmo, farofa de banana da terra e paçoca de carne de sol. Para a sobremesa, as opções são paçoca, doce de amendoim, bananinha, entre outros.
Já nas unidades que homenageiam a França, o almoço terá como prato principal pernil ao molho dijon, ensopado de bovino francês e coq au vin. As guarnições são legumes à provençal, purê de batata com queijo e ratatouille. Entre as sobremesas estão maçã, bolo de chocolate e pão de mel. Em todas as unidades, o cardápio será servido com arroz branco e feijão carioca.
As refeições servidas no Bom Prato são servidas ao preço simbólico de R$ 1,00. Em alguns pontos de atendimento também são servidos o jantar (ao mesmo preço do almoço), e o café da manhã, concedido por R$ 0,50. Os pontos de atendimento poderão ser consultados na página do programa, no link : https://www.desenvolvimentosocial.sp.gov.br/sec_desenvolv_social/programas%20estaduais/bom%20prato
Unidades do Bom Prato no Alto Tietê terão refeições inspiradas no Brasil e na França na próxima sexta (17)
Fonte: O Diario de Mogi